Urte-brytebrød med mye ost på toppen!

Ikke ofte og mye jeg baker, men satt en god deig idag og det brytebrødet ble godt! 
Masse urter og ost i selve deigen og masse ost på toppen, frister til gjentakelse dette! 
Mmmmmm

 

 

Pai med et lokk av TulipBacon!

Jepp, du leser riktig! 

Hjemmelaget pai som er fylt med brokkoli, ½ cherry tomater, rødløk, ost  og pisket egg og toppet med TulipBacon flette, bedre blir det ikke. 
Også er det jo en liten salat til da! 
 

Mmmmmmmmm

 

Pizzasnurrer, Sol og Påskestemning!

Man kjenner virkelig på Vår følelsen idag igjen, sola varmer, det høres at det dropper fra taket og naboens Balkong, unger er ute å leker, krangler og lager lev. 
Bra å se at Påskeliljene mine har overkevd i 14 dager nå, og de ser da virkelig fine ut, og klare for nye 14 dager! Hehe

Nystekte Pizzasnurrer ute i Sola er bare helt Toppers! 
 

 

Spinat og Brokkoli suppe, toppet med TulipBacon!

Lavkarbo mat dette, også så himla godt det ble! 
Hvitløk og brokkoli i biter freses i litt olje før man fyller på med kraft og kokos melk koker opp og har oppi fersk spinat og koker i 5-6 minutter, kjøres glatt med stavmikser og smakes til med salt og pepper. 
Sprøstekt Tulip bacon , brokkolini og kokosflak er toppers tilbehør! 
Mmmmmmmmm

 

 

Freda’n!

Så var det jammen meg helg igjen, ingen tvil om at tiden går fort. 

Igår kom det 40 cm snø, idag var deg Sol og 7 varme grader og veiene er bare, og det ute på plenen smelter sakte men sikkert, det tikker mot vår! Mmmmmm

Hektisk dag, men etterhvert fikk jeg smelt i sammen en snadder middag, 

Panerte Argentinske reker som jeg steker i olje siden jeg ikke har frityr, men det funker. Fersk pasta og råstekte grønsaker, servert med Sweet hot chili saus! 
 

God Helg! 
 

Snadder oppskrift med Kylling, TulipBacon og risotto!

Denne ukas oppskrift i Frolendingen er ren festmat, ikke for at den er dyr å lage men bere mere at den er supergod! 
Kyllinglår surret med Tulipbacon og penslet med Bbq saus minst to ganger under stekingen, servert med Risotto tilsatt stekt Tulipbacon, sopp og løk! 
Litt brokkoli og cherrytomater til er godt! 
Anbefales……

Alt blir bedre med TulipBacon!

Hehe, ja det er mitt Motto, 

Alt blir bedre med TulipBacon, også kan jeg si at alt deg gode blir bedre med TulipBacon! 
Da passer det bra at jeg jobber med Tulip varer da. 
Hehe, dette er en fantastisk rett, ovnsbakt kyllingfilet som ble smurt inn med Honning, så surret med TulipBacon og smurt igjen med honning , stekt i ca 22 minutter. Samtidig bakte jeg grønsaker i ovnen, brukte gule og røde beter, søtpotet, løk og rosenkål, kjørte olje med Frisk basilikum, timian, hvitløk , sitron , salt og pepper med stavmikseren til en glatt marinader som grønsakene ble marinert i, nydelig på smak. Ned peanøttsaus ble dette en herlig middag. 
 

Funkygine’s Fiberstykker!

Tester ut disse Fiberstykkene til Funkygine til frokosten i dag, og det må jeg si, Wow dette er snadder! De er grover og fulle av smak, fiber og priøoteiner. Sammen med TulipBacon og en omelett ble dette en super start på dagen!