Egil Langemyr – matblogger
Alt blir bedre med TulipBacon! 🥳🥳👌
Mmmmm, dette var snadder kveldsmat, eller rettere sagt en blanding av middag og kvelds.
Har gått i ett her så måtte prioritere bort middag!!!! Er ikke ofte jeg gjør det altså.
Men så ble det brokkolisuppe med kyllingkraft og kokkosmelk. Koker brokkolien, i kyllingkraft og kokosmelk, til den er mør, 5-6 minutter og kjører den glatt med stavmikseren, ha oppi noen brokkolibiter som du har spart, kok opp og smak til med salt og pepper, serveres med sprøstek Tulip Bacon!
Mmmmmm……
1.Mars
Feirer 4 flotte år i Tulip, eller som vi nå heter,
Danish Crown Foods Norway!
Ja det var lunchen idag, men det går fint å spise dette hver dag, hele uka, til alle måltider! Hehe
Halvstekte baguetter deles i to, dyppes i pisket egg med salt og pepper , og legges i en ildfast form.
Smør på pizzasaus og noen tomater eller som meg, litt tomatsalat, funker bra med paprika og er en fin måte å bruke litt rester på. Legg så på noen skiver med ost og litt timian, og deilig stekt Tulip Bacon, sett så på toppen og strø på mere ost og litt krydder. Stek i ovn ca 8-10 minutter, til de er gyldene!
Velbekomme!
Ser ut som februar måned har vært en bra måned for meg når vi snakker om å produsere matbilder og hovedsakelig retter med TulipBacon!
Her finnes noen unntak, men det er et fåtall uten TulipBacon, og da er de i hvertfall med et annet Tulip produkt!
Vet at flere av dere har blitt fristet og inspirert til å teste flere retter her, og det er jo super gøy!
Høy aktivitet er gøy, her kommer to oppsamlings bilder som summerer februar.
Mmmmmmm, dette var snadder,
Grove vafler med Pizzakrydder, stekt med masse ost, lettstekt TulipBacon, vårløk og timian!
Sola varmer, det dufter godt av nystekte vafler og man kjenner litt på Vårfølelsen!
Anbefaler å teste disse, snadder til kvelds, snacks eller bare til kos!
Dette er innseilingen til Arendal sett fra Fløyheia, rett foran den gamle skolen min,
Arendal Kokk og Stuert Skole.
Bilde er tatt av min gode venn, og tidligere Gilde selger, Arnfinn Nyland!
Jeg kjøpte bilde på film av han og fikk det trykket på lerret av Per Erik, en annen god kompis.
Meget hyggelig minne å ha på veggen her inne på Jessheim!
Det varmer et Sørlands hjerte.
Hehe, ja du leser riktig!
Jeg sprøstekt noen skiver med TulipBacon og tørket det før jeg kjørte det i blenderen, og deg ble Tulip Bacon Strø!
Smakte Fantastisk på Skolebrød eller Purke som mi sier på Sørlandet! Hehe
Og selvsagt en iskald Jarritos!
Ha en fin fin fredagskveld!
Var ute i gårkveld å handlet blomster, må jo pynte litt opp til helgen.
Ble noen flotte Påskeliljer, og det passer jo bra når man vet hvor fint vær det er meldt fremover, PåskeVær!
Så i løpet av dagen må man finne på noe gøy å lage av mat i helgen også, noe gøy og godt!
Kommer tilbake med det!
Egil
Ny oppskrift i Frolendingen.
Tacoring med Tulip Pulled Pork Taco, revet ost og cheddarsaus!
Jeg starter med kjøttet, ta Pulled Taco ut av posen og legg i en ildfast form, og strø på tacokrydderet som følger med. Ca 25 minutter på 180 grader i ovnen. Når kjøttet er ferdig, riv det med to gafler og la det avkjøle seg.
Lag pizzabunn, eller om du kjøper en ferdig.
Etter heving kjevler du den ut og skjærer ut i trekanter. De legges i en ring på bakepapir på et stekebrett. Se bilde under.
Legg på revet Pulled Taco i ringen, strø på ost og topp med Cheddarsaus. Brett tuppene på trekanten inn i mitten. Pensle med egg og strø på finhakket persille, så inn i ovnen, 225 grader i ca 20-25 minutter.
Mens du steker Tacoringen lager du tilbehør, Coleslaw, guacamole, tomatsalat, rømme og nachos.
Velbekomme!
Mange har sett de ovnsbakte cherry tomatene som bakes sammen med fetaost , urter, salt og olje som startet på Tik Tok og florerer på SoMe.
Så jeg måtte også lage min variant, Hehe!
Jeg brukte cherry tomater og Apetina biter med fetaost, og krydder fra Sjøsaker, bakte de i 30 minutter. Hadde i en annen form Tulip Pulled Chicken i ovnen ca 20 minutter , og river den med to gafler når den er gjennomvarm.
Koker pasta med Tare Salt og Pizzakrydder fra Sjøsaker , skyller i vann når pastaen er ferdig kokt.
Når tomater og fetaost er ferdig, mos de og bland godt, så har du oppi Revet Pulled Chicken og kokt pasta, og blander godt. Strø på Garam Masala fra Sjøsaker og rør rundt, legg på ost og stek til osten smelter!
Mmmmmm, dette er snadder, Jeg lover!
