God Helg, håper dere også nyter god mat!

Jeg tenkte å sjekke ut skalldyr kassen fra Smak av hav og Wow, ja det må jeg si, her var det alt man trenger.! 

Eller, Rieslingen måtte jeg hente fram fra kjøl da! Hehe. 

Frister det, sjekk hjemmesiden deres!

 

Www.smakavhav.no

 

Tulip Spareribs!

Endelig er den her, 

Tulip’s Spareribs, markedets møreste?

Finnes i din Meny butikk!

Her med en saftig og god salat,

Stekte rosenkål og rødløk, surret med smør og honning, blandet med granateple kjerner og pinjekjerner og finhakket bladpersille! 
Mmmmm

Ternet KyllingBacon!

Endelig er den her, 

Tulip KyllingBacon i terninger. 
Wow, så mørt og deilig i smak, digg i en enkel omelett idag! 
 

S

HavAbbor, den perfekte grill fisken!

Endelig er det tid for grilling igjen!

Full prepp inne på kjøkkenet siden det blåser nordavind fra alle kanter i dag, Hehe. 
Men planen er å grille hel HavAbbor. 

Du må åpne den og vaske den godt inni, også må du skrape skjell på den. Så kan du trimme fisken , jeg skjærer alltid bort hode og haletuppen, inni bruker jeg Tare saltet til Sjøsaker og halve sitronbåter. Skjær tre fire kutt i hver side på fisken pensle den med olje og krydre med tare salt!

Grilles på begge diser til den er gjennomstekt. 
Jeg bruker ny poteter, sommerkål og norn stekte cherrytomater. Stek sommerkålen i godt smør og krydre med Tare salt, stek cherrytomatene sammen med kålen et siste minuttet.

Litt Røros rømme er selvsagt godt tilbehør! 

Sjekk ut Sjøsaker her!

https://instagram.com/sjosakerseaweed

 

 

Lavkarbo frokost!

Hei og riktig god lørdags morgen!

Har tenkt de neste ukene og komme med mere lavkarbo retter da mange etterspør det. 
Her er en skikkelig godsak, som er ferdig på 1-2-3

1egg, noen ringer vårløk, litt revet ost, 4 skiver ferdig stekt TulipBacon i strimler- alt blandes i en bolle og krydres med litt salt og gjerne litt pizzakrysser. Smør vaffeljernet , jeg stekte en liten klatt med Røros smør først, så heller du oppi eggemiksen og steker til den er ferdig, ca 2 minutter. Godt som den er nå, litt bedre med et par skiver ekstra TulipBacon! 
 

 

 

Favoritten!

Wow, endelig er den her,

jeg og mange med meg mener Spareribs’n til Tulip er den beste og møreste I markedet, og nå i disse dager kommer den ut i Meny butikkene!

Jeg testet den i dag, smakte helt fantastisk og som forventet! Mmmmmmm

Se etter denne, bare et tips! 
 

 

Det tikker mot, Taco fredag!

Jepp, torsdag og så godt som helg! Hehe 

I denne ukens Frolending er deg en super god og enkel oppskrift,

Bakt Søtpotet fylt med Tulip Pulled Pork Taco, og deilig Avokadokrem, tomatsalat og Nacho til! 
En ny Taco variant!

 

 

Søndags dessert!

Hjemmelaget sjokolademousse er og blir snadder!

Ser jo at dette burde jeg lager i Påsken, men det ble i dag , jeg synes den lille appelsinsmaken som blir her høyner moussen mye! 
Mmmmmmmm