Måned: oktober 2021

Posted on

Bakt kveite med råstekte grønsaker!

Reklame | Sjøsaker

Da ble det en fantastisk rett idag, muligens en av mine beste fiskeretter jeg har laget!
Ovnsbakt kveite med søtpotet, TulipBacon, råstekte grønsaker og soyasmør!
Del søtpotet i to, pensle med olje og krydre med Sjøsaker Tare salt og Flamme Hav, bake på 200 grader i ca 45 minutter. Vask og renskjær kveiten, krydre den også med Sjøsaker Tare Salt og Flamme Hav, legg i ildfast form med en skive sitron på, dekk med alu folie og bak i ca 18 minutter!

Sprøstek TulipBacon i litt olje, ta ut baconet og rett før serveringen steker du delte reddiker, sukkererter og asparges bønner i 25-30 sekunder.
Brun smør og ha oppi litt soyasaus og finhakket ingefær, hvitløk, chili og persille!
Velbekomme!

 

Annonsørinnhold
I butikk: Vårens fineste sneakers
I butikk: Vårens fineste sneakers
Posted on

International Chef’s Day

Hurra,

Gratulerer til alle Kokkevenner! 🥳🥳
International Chef’s Day! 👨🏻‍🍳🍔🥩🐟#Chefsday

 

Annonsørinnhold
Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%
Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

 

Tulip 21

Posted on

Risotto med kantareller, reker og TulipBacon!

Sikkert mange som har vært aktive idag, ihvertfall her på Østlandet har vi hatt mye Sol og lite vind, skikkelig deilig høstvær!
Så når man kommer hjem og kjenner sulten kommer sigende på, da har jeg et godt tips!
Lag en risotto og tilsett stekte kantareller, reker og TulipBacon!
Dette er digg, jeg lover.

Jeg brukte en pose ferdig risotto med steinsopp, skulle koke i 17 minutter, stekte så TulipBacon og hadde oppi delte tomater, kantareller og Argentinske reker, og når risottoen var ferdig kokt, var det bare å blande alt sammen og ha oppi litt smør og parmesan!

Bland og klart til servering, gjerne med litt ekstra parmesan på toppen!

Annonsørinnhold
Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%
Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Velbekomme!

 

Posted on

Fletteloff med TulipBacon

Ja du leser riktig, laget Fletteloff med TulipBacon!

Stek en pakke med ternet TulipBacon ogavkjøl den litt, bland den i deigen, så får du bacon biter inni loffen også!

Sett en loff deig, om du ikke har din favoritt anbefaler jeg den til Matprat.no

Annonsørinnhold
Knalltilbud på, Johaug, Fjällräven, Twentyfour +++
Knalltilbud på, Johaug, Fjällräven, Twentyfour +++

Etter at deigen er hevet, deler du den i emner som skal flettes. Rull de til lange pølser. Surr et par skiver TulipBacon rundt hver pølse og flett sammen til en loff!
Det er lov å justere baconet etter flyttingen,

Pisk et egg og pensle hele loffen og strø på revet ost og timian. Hev i 25 minutter.
Steks i 25 minutter på 190 grader!
Avkjøl litt før du nyter, digg med nylaget eggerøre.

 

Posted on

One pot med TulipBacon!

Min første One Pot!

Alt i en gryte, kokes sammen så alle de gode smakene samles!

Jeg brukt;

159 gram Ternet TulipBacon

1 pakke Tulip Frikadeller, delt i 6

1/2 løk i biter

1 hvitløk

1/2 rødløk i biter

2 gulrøtter i 1 cm biter

1 regnbuegulrot blå i 1 cm bit

1 gul bete i båter

100 sopp delt i 2

50 g erter

1 boks Mutti

4-5 dl kraft

150 g pasta

Start med å skrelle, kutte og klargjør alt sammen.
Bruk en stor gryte, fres bacon terningene i olje først, ha så oppi alt det andre, og rør og bland det.
Na det småkoke til grønsakene er møre Og pastaen er ferdig, ca 12-18 minutter!
Det er godt med revet parmesan over om man liker det !
Velbekomme!

 

Egil

Posted on

Kveldsmat, men like godt til hvert måltid!

Dagens kveldsmat ble,

Toastet brødskive, stekt i TulipBacon fett,

så hjemmelaget remulade, like deler rømme og majones og hakket syltet agurk, og noen hakket kapers ,Smak til med grovkvernet pepper!
Så sprøstekt TulipBacon, nystekte Frikadeller, Tulip’s nyhet som du finner på din Rema butikk,

Annonsørinnhold
Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%
Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

rødbeter, syltet agurk og litt ekstra remulade er godt tilbehør!

Like godt til et hvert måltid, og ferdig på 5-6 minutter!

Velbekomme

Posted on

Frikadeller med potetmos og stekt løk!

Ja det må jeg si, de nye Frikadellene til Tulip, som du forresten finner i din Rema butikk, De er gode altså! Mmmmm

82% Kjøtt, veldig anvendelig til både frokost, lunch, middag og til kvelds!

Idag ble de servert med Potetmos, stekt løk og erter, og alt var ferdig på under 15 minutter!
Sjekk gjerne TikTok’n min for inspirasjon!

Annonsørinnhold
Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%
Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

 

 

Posted on

Takk for en fin September måned!

Da var det plutselig oktober og Påtide med en kort oppsummering sv september!

Over 30 TulipBacon retter er publisert her på Bloggen! Håper og tror flere har latt seg inspirere til å lage en rett eller to!
Nye planer for oktober kommer etter hvert!

 

Annonsørinnhold
Knalltilbud på, Johaug, Fjällräven, Twentyfour +++
Knalltilbud på, Johaug, Fjällräven, Twentyfour +++

Egil