Vi trenger nye Kokkevenner, rekrutteringen er lav!
Måned: februar 2021
Den Blå timen!
Wow, når du våkner til denne utsikten, da skjønner du at nå blir det skitur!!!
Hotel lunch!
Rødvinsaus, potetmos og confitert and, og eplemost i glasset!
For en start på dagen må jeg si!
TulipBacon med Sjokolade på Gulrotkake!
Ja du leser riktig, hjemmelaget gulrotkake med sprøstekt TulipBacon som er dyppet i smeltet sjokolade og finhakkede peanøtter!
Salt&Søtt
Mmmmmmmm…..
VM -Gull, sølv og bronse!
Jada, VM-Gull i Herre slalåm, sølv og bronse i damenes siste øvelse i Skiskyttings VM!
Går ikke av veien for en feiring her, og feirer med
Knall god lammecarré, nydelig stekt og snadder tilbehør, Risotto med Sprøstekt TulipBacon!
Og nå skal herrene ut å gå, kan bli flere medaljer idag!
Søndagsfrokost, Annerledes vaffel!
Wow, dette var snadder må jeg si!
Lavkarbo vaffel med spirer, tomat, revet ost, syltet rødløk, ternet TulipBacon og porschert egg!
Mmmmmm…..
Legger ved et sammensatt bilde for fremgangsmåte, Anbefaler dette på det sterkeste!
Vi har en ny Vinner!
Daimiskake med TulipBacon!
Jada, hjemmelaget er ofte best når man har tid, idag har jeg laget Daimiskake og serverte den med karamelisert TulipBacon terninger, eple og granateplekjerner!
Mmmmmmm…….
Pulled Pork Taco! Yessss
Se henne da! @Bjørneklørne mine fungerte utmerket til å rive Tulip’s Pulled Pork Taco fra hverandre etter 22 minutter i ovnen!
Så enkelt og greit!
FredagsMiddagen! #Lavkarbo
Fredagsettermiddag dro jeg bort til naboene, etter en invitasjon og plan da!
Vi skulle lage hjortebiff til middag, og hvilken middag det ble.
Helstekt Hjortebiff, medium stekt. Fløtesaus med sopp og løk, sellerirot og pastinakk pure’, stekt asparges, sopp, løk og cherrytomater og smørstekt Ternet TulipBacon med delte rosenkål!
Mmmm, gode smaker, mye mat og deilig rødvin til, helt fantastisk, og tror du jammen ikke det kom en Panna Cotta med en frisk jordbærsaus på bordet til dessert, mmmmm!
Endelig!
Jepp, da kom endelig de, Bjørneklo!
Disse er supergode til å rive Tulip Pulled Pork med, og litt kule er de jo også!
Rekker ikke vise i praksis idag, men vær sikker på at det kommer masse bilder og videoer med disse i bruk!
Hehe…..
