Står det fisk på menyen i kveld, eller er du usikker på hva du skal kose deg med til middag, prøv denne!
Panert steinbit filet, med bacon, gulrot og Bimi.
Bland mel og urtesalt, pisk et egg. Start med å steke bacon terninger i olje, paner fisken i egg så i mel og stek sammen med baconet, ha bacon i den ene siden og fisken i den andre siden i stekepannen. Del gulrot i biter og stek sammen med baconet. Senk varmen når fisken er stekt på begge sider, etterstekes på middels varme. Det siste minuttet steker du Bimi også.
serveres med kokte poteter.
Velkomne!
