Bakt potet er blitt en trend igjen, det er helt sikkert, og ikke så rart for det er jo digg mat!
Her er utgangspunktet mitt!
Bakes i ovn på 225 grader i mellom 60 og 90 minutter, kommer an på størrelsen.
Når poteten er ferdig snitter du den opp og moser litt av poteten, husk at dette er varmt, veldig varmt!
Legg inn godt med kryddersmør, så revet ost, skinkebiter, stekt mais og vårløk, Tips her er å steke maisen litt sammen med Baconet og baconfettet, blir nydelig smak, og krydre gjerne maisen med litt pepper. Ha så over baktpotet sausen og topp det hele med mye TulipBacon sprøstekte terninger, og litt frisk oregano!
Velbekomme
Egil









