Gode, hjemmelagde muffins med julekrydder som Allehånde, nellik, kardemomme og kanel.
Og selvklart Sprøstekt TulipBacon, litt revet ost!
Muffins:
2 Egg
2dl Sukker
125 g Smør
1 dl Melk
3,5 dl Mel
1.5 ts Bakepulver
1 ts Kardemomme
1 ts Allehånde
1 ts Nellik
- 1 ts Kanel
1 dl Havregryn
100 g Revet ost
300 g sprøstekt TulipBacon
Start med å Piske eggedosis av egg og sukker. Smelt smøret, bland alt det tørre, ha oppi smør, melk og alt det tørre, rør til du har en fin røre.
Ha oppi litt over halvdelen av revet ost og halve mengden med Sprøtt TulipBacon biter.
Hell i muffins former , ca 2/3 fulle. Topp formene med resten av osten og TulipBaconet.
Stekes i ca 12 minutter på 190 grader.
Velbekomme!