Egil Langemyr – matblogger
Jakter alltid på gode smaksopplevelser! 🥳💫💫
Min matkasse og de tre rettene jeg hadde bestilt kom som avtalt,
mer kommer her på Bloggen iløpet av uken.
Men til dere alle sammen,
har jeg gleden av å gi dere en rabattkode hos Hello Fresh!
Norges nyeste matkasseleverandør.
Bruk denne koden og spar opptil Kr. 1170.-
HS-84ST36F5H
Sjekk ut siden her, og alt de har å tilby.
Lykke til.
Egil
23 år og 7 måneder faktisk,
Det er tiden siden jeg flytter fra Froland og inn til Store og ukjente Gardermoen.
Og idag for første gang her inne på Østlandet lagde jeg Livretten min,
Komper på Frolandsvis!
Store saftige Komper fylt med masse ternet TulipBacon servert med smør og sukker, og et stort glass melk!
Mmmmmmm, heldigvis har jeg spist det ofte når jeg har vært hjemme i Froland, for dette er nydelig!
Hilsen en mett, Egil
Kort oppsummert de siste 9 oppskriftene her!
Håper jeg klarer å friste deg med et bilde og en oppskrift som du vil teste!
Med denne nyheten, TulipBaconSalsa tar du fiskeretter til en ny høyde!
Hva med Skinnstekt torsk med potetmos og brokkoli eller Bimi, toppet med Baconsalsa, selvsagt med TulipBacon.
Sprøstek TulipBacon i smør og ha oppi delte cherrytomater, chili, hvitløk og rista pinjekjerner. La det småsurre i 5-7 minutter, smak til med salt&pepper.
Egil
I da mange hjem idag finnes det rester fra FredagsTaco’n, regner jeg som sikkert.
Dagens tips er å sprøsteke bacon, TulipBacon så klart i små biter å rett og slett lage seg en Digg Tacosalat til lunch, Toppet med TulipBacon!
Digg rett og slett!
Egil
Endelig Freda’n!
Klar for helg ja, og mye spennende på agendaen.
Starter med en Deilig TulipBaconMilkshake og får opp humøret og energien!
Ha en flott fredagskveld!
Egil
Da har jeg gleden av å gi dere en rabattkode hos Hello Fresh!
Norges nyeste matkasseleverandør.
Bruk denne koden og spar opptil Kr. 1150.-
HS-84ST36F5H
Sjekk ut siden her.
Jeg skal selv teste ut 4 menyen hos de til uken!
Lykke til.
Egil
Wow, dette var snaddder dere,
makroner med Tulipbacon jam!
Jeg brukte standar røre til makronene,
140 g mandelmel,
150 g melis
150 g sukker
120 g eggehvite
grønn konditorfarge.
Mål opp alt, nøyaktig. Sikt og sil mandelmel og melis 2 ganger så du får bort de store klumpene.
Pisk eggehviter på halv speed til de skummer lett, ca 2 minutter, tilsett halvdelen av sukkeret og pisk på full speed, etter hvert har du oppi litt og litt sukker, pisk til en glatt og stiv masse, ca 5-6 minutter. Vend så inn mandelmel og melis og til slutt farge. Ha alt oppi en sprøytepose og lag småtopper på et stekebrett med bakepapir. La de stå å tørke i 30-40 minutter, stekes på 150 g i ca 10. minutter, men følg godt med. Avkjøles.
Tulip Bacon Jam!
Dette er snadder til litt annerledes makronfyll, men også veldig digg på grillmat. Nystekte burgere f.eks. Topping til ost, digg på ostesmørbrød , fiskekaker i burgerbrød, Mmmmmmm.
Bare Muligheter, og enkel å lage:
1 rødløk, små biter
2 hvitløk, finhakket
1 rød chili, finhakket
1 eple, småbiter
1 pakke Cherry tomater, delt i 4
2 pakker skivet TulipBacon, i små biter
1 dl Lønnesirup
2 ss Brunt sukker
olje
Salt
pepper
Bruk gjerne en jerngryte, den holder godt og jevnt på varmen. Fres løk, hvitløk og chili i litt olje, til alt blir blankt og dufter godt.
Ha oppi TulipBacon i små biter, og stek i 6-7 minutter, rør av og til. Ha så oppi eple biter og delte cherrytomater, Lønnesirup og brunt sukker, ka det små koke i 30-40 minutter, til all væske er borte og det begynner å bli tykt.
Til slutt kjører du massen med stevmikseren ett par runder så det blir en jevn og fin masse!
Smak eventuelt til med salt og pepper.
Må være avkjølt før den fylles i makronene, til ost og annen mat kan den brukes lun!
Velbekomme!
Et par av mine dessert favoritter er med TulipBacon!
Hehe, ingen overraskelse sikkert, men det er skikkelig godt med søtt&salt, og anbefales å teste ut!
Karamellpudding med sprøstekt TulipBacon og chili i karamell i bunnen av formen!
Og selvsagt litt sprøtt bacon over kremen til serveringen!
Egil
Fantastisk digg kveldskos dette her.
Grillet eller ovnsbakt Brie med godt tilbehør,
Jeg steker ternet TulipBacon i litt smør i en stekepanne, når det er sprøtt har man oppi finhakket nøtter som valnøtter, pistasjenøtter og hasselnøtter, og blander godt. Ha så oppi delte kirsebær og finhakket hvitløk og chili. Hell over litt lønnesirup og la det koke inn litt.
Finn frem dine favoritt kjeks og kos deg!
Egil
