Egil Langemyr – matblogger
Jakter alltid på gode smaksopplevelser! 🥳💫💫
Nå er den Norske Blomkålen å finne i alle butikker, den er så god, sprø og nydelig på smak,
den har også så mange bruksområder.
Jeg satte den i en form, hadde på pizzasaus, litt revet ost og en TulipBaconFlette,
før jeg bakte den i ovnen i ca 20 minutter.
Nydelig lunch eller kveldsrett.
Egil
Til og med i salat er sprøstekt TulipBacon et must!
Kjenn de saftige, sprø og deilige baconbitene knase i munnen og den gode smaken sprer seg i munnen, herlig, digg og mettende!
Like godt til lunch, middag eller kvelds!
2-3 typer salar grovt revet, delte cherrytomater, avokado i terninger, agurkbiter, tørket mango, kokosflak, revet parmesan, sprøstekt TulipBacon skiver i biter, valnøtter, sett gjerne fram litt fetaost, grønne og sorte oliven og gjerne 2-3 typer dressing så folk kan velge og blande selv!
Velbekomme!
Egil
Tusen Takk, folkens!
Dette er ikke en politisk blogg, men var jo litt artig å kalle mandagens middag Valgflesk! Hehe
Det er jo selvfølgelig, TulipBacon med rotmos og persille saus med litt løk , bacon, fløte og finhakket persille, Skikkelig godt!
Etter innsatsen fra Dere er jeg oppe på 55 plass og 215 lesere av bloggen, Tusen Takk!
Egil
Da er vi snart halvveis i denne måneden og litt prosjekt holder koken!
Her er et samlebilde av de 12 første dagene og en rett hver dag!
Og det er 17 deilig retter igjen av denne måneden!
Egil
Sikkert mange som er ute å plukker sopp og kantareller nå i høst!
Lagde denne deilige pizzaen med kantareller, TulipBacon og hvit saus,
og dette dere, det ble skikkelig godt,
og anbefales å teste ut!
Lag pizzasaus med Creme Fraîche og smak til med Sjøsaker Tare Salt, Flamme Hav og pizzakrydder.
Strø på på rødløk, vårløk og cherrytomater,
Et godt lag med ost, så smørstekte kantareller og Delte skiver med TulipBacon!
Stek på Sterk varme og følg med så den ikke blir brent!
Velbekomme!
Egil
Dette er min favoritt frokost, eller egentlig er det like godt til alle døgnets tider, Hehe!
Bløtkokt egg, avkjølt og skrelt legges inni en avokado som du må grave litt i for å få plass til egget. Men først tar du av skallet og tar bort steinen. Jeg liker å steke TulipBacon i 4 minutter i ovnen før jeg surrer det rundt avokadoen, så stekes jeg videre i 4-5 minutter.
Serveres med søte cherrytomater og grovkvernet pepper!
Lag deg en flott søndag du også!
Egil
Frokosten idag ble god, skikkelig god!
Havregrøt med kanel, smørøye, blåbær, bringebær og sprøstekt TulipBacon!
Skikkelig godt og gir en god metthetsfølelse lenge!
Egil
Fredagskveld og den skal nytes med en knall burger!
Bruker litt tacokrydder på burgeren, på bunnen har jeg på litt rømme, salat og noen nachos chips så medium stekt burger med ost og masse sprøstekt TulipBacon, og toppet med tacosaus!
Tilbehør er, Guacamole, blandet salat med mais, rødløk, tomater, hvitløk, olje og smakt til med litt urtesalt. Urtebakte potetbåter!
Ble digg ja……
Egil
Wow, der fant jeg en nydelig kombo på en liten, eller stor, kveldsrett, eller når du får lyst på noe skikkelig digg!
Blomkål buketter dyppet i et egg som du har pisket med en pose Holiday DipMix, så dypper du blomkålbitene i finhakket salte peanøtter.
Tips, kjør peanøtter i en kjøkkenmaskin eller med stavmikser. Ha noen Skiver med TulipBacon liggende på en fjøl og surr de rundt de panerte blomkålbitene! Ja du blir litt grisete og klissete på fingrene…….
Stekes i ca 10-12 minutter på 225 grader.
Serveres med hvitløksrømme og tacosaus,
eller din dip favoritt!
Så hva er planen da?
Målet mitt er å spise bacon, TulipBacon hver dag, i en eller annen rett eller måltid!
Det er jo så digg og godt, også har jeg endel retter i hode som må testes ut!
Til kvelds i dag, mandag 6.9. Ble det kjapt og enkelt, nystekt havre vaffel med ost og sprøstekt TulipBacon, snadder rett og slett!
Og her er oppsummeringen av de 5 første dagene i september!
