Altså,
nyplukket kantareller stekt med TulipBacon, løk og hvitløk, servert på en nystekt skive surdeigsbrød! Mmmm
Rens kantareller for jord og annet bøss, Del løk i biter, finhakk hvitløk.
Stek litt Tørrsaltet TulipBacon terninger i olje, etter et par minutter har du oppi løk og hvitløk og blander godt! Ha så oppi en god klatt smør, når smøret er brunt har du oppi kantarellene, krydre med litt grovmalt pepper, litt timian og bland det med baconet!
Samle sopp og bacon i den ene siden i stekepannen og stek en skive surdeigsbrød i baconfettet, stek den på begge sider!
Legg brødskiven på en tallerken og hell over fylllet!
Velbekomme!
Egil
