Vi nordmenn elsker saus og poteter, det vet vi!
Tulip Pulled Pork med poteter, grønnsaker og brun saus er herved servert.
Og ikke nok med det, alt er bakt i ovnen på 180 grader i 25 minutter, og ferdig samtidig, eller brun saus lagde jeg i en kjele oppå ovnen , hehe.
Jeg brukte småpoteter, rosenkål og gulrøtter, har på litt olje og krydrer med salt, pepper og litt frisk timian!
Lag en god brun saus, gjerne litt tykk så den henger godt på maten!
Velbekomme!
Egil
