Potet og jordskokk suppe

Selv om det idag var sommertemperatur fristet det med en deilig suppe, en typisk høstsuppe egentlig.

Potet og Jordskokk suppe med nye fløte, revet ost og toppet med sprøstekt TulipBacon!
Mmmmmmm

Bacon bowle!

Salat er jo aldri feil, spessielt ikke til lunch! 😋

Her er et skikkelig digg forslag,

Ha en pose med salatmix i en bolle, og litt ruccula,

fyll så på med, Delte cherry tomater, mango, rødløk, Edamamebønner, granateple kjerner , avokado, linser, spirer og masse deilig sprøstekt Tulip ternet Bacon, vanlig eller KyllingBacon!
Focaccia & aioli er snadder tilbehør!

God lunch,

 

Egil

Tips og ideer!

Hvor ofte står det helt stille i topplokket og man aner ikke hva man har lyst på til middag og ingenting frister.
jeg tror på å handle inn for et par tre dager i slengen, så vet man hva man skal lage til middag.

Her er noen kjappe tips:

Cæsarsalat og Tulip Bacon Milkshake!
Mmmmm

Sjekk ut Tulip.no for oppskrifter!

Egil

FrokostBurger!

En sterk anbefaling og et godt tips herifra,

En energirik frokost er digg, særlig på de dagene du vet det blir hektisk eller de dager man er skikkelig sulten på morningen!
Fyll hamburgerbrød med salat, tomat, agurk og litt dressing, masse sprøstekt TulipBacon og et speilegg eller to, ha på nykvernet pepper og nyt!
PS. Like godt til lunch, middag, kvelds eller etter trening! Mmmmmmm

Egil

Fisk til fredagskvelden!

Står det fisk på menyen i kveld, eller er du usikker på hva du skal kose deg med til middag, prøv denne!

Panert steinbit filet, med bacon, gulrot og Bimi.

Bland mel og urtesalt, pisk et egg. Start med å steke bacon terninger i olje, paner fisken i egg så i mel og stek sammen med baconet, ha bacon i den ene siden og fisken i den andre siden i stekepannen. Del gulrot i biter og stek sammen med baconet. Senk varmen når fisken er stekt på begge sider, etterstekes på middels varme. Det siste minuttet steker du Bimi også.
serveres med kokte poteter.
Velkomne!

 

 

Kyllinggryte

Deilig Pulled Chicken fra Tulip med masse grønsaker, kokosmelk og carrypaste!
Varm Pulled Chicken i ovnen i ca 15 minutter, mens du kutter litt grønsaker som gul, rød og grøn paprika, mini mais, squash, gul og rød løk, og gjerne noen blomkål biter. Ta ut kjøttet og riv det lett, ha oppi grønsakene, kokosmelka og carrrypaste

Sett inn i ovnen i 8-10 minutter.

Smak til med salt og pepper.

Serveres med kokt ris!
#Snadder

 

Digg Lunch på kontoret.

Når Karoline disker opp med nystekte Bananpannekaker til lunch, med sprøstekt TulipBacon, blåbær, bringebær og banan, og man topper med Lønnesirup, ja da har man det godt, og man er mett lengeeeee!
#Anbefales

Kokkehjørne i KK

Så er man igang igjen etter en lang og deilig sommerferie.

Starter rett på en ny runde i med inspirasjonsbilder og oppskrifter i KK.

Her er det pasta, Tulip kyllingbacon og Mozzarella.

 

og her er link til oppskriften på Tulip.no

 

https://www.tulip.no/oppskrifter/oppskrifter-med-bacon/pasta-med-ternet-kyllingbacon-og-gratinert-mozzarella/

God lesning,

Egil

Sommeren 2021 kort oppsummert!

Heisann,

Ja da var det tilbake til hverdagen, ferien er over for denne gang.
Blir litt mye om man skal legge ut alt fra sommeren så da satte jeg sammen 12 små bilder her.

Blir mye mat, oppskrifter og småturer fremover, så husk å titte innom Bloggen av og til!

Egil

Strandmat trenger ikke være kjedelig!

I disse dager nyter halve Norge late dager, noen er som meg ute ved kysten og bader å soler seg!

Digg det, men ofte blir det litt lettvint og enkel mat,

la meg komme med et tips,

Grillet og Stekt Røyefilet med stekt TulipBacon, løk og sommerkål, lett kremet.
Litt forarbeid hjemme så er dette lunch på 12-15 minutter, og skikkelig godt.
Få god og varm stekepanne først, Stek så røye filetene og TulipBacon i terninger, når fisken er ferdig etter 3-4 minutter legger du den til side.
Stek baconet litt til før du har oppi rødløk, hvitløk og sommerkål, alt kuttet i biter hjemme.
Nå begynner folk på stranda å kjenne den deilig lukta av maten din, og du får lange misunnelige blikk! Hehe….

Hell på litt fløte over kålen og kok opp, legg på fisken så den blir lett varmet igjen!
Sett deg ned å nyt et digg måltid!

Velbekomme!