Her har du en rask og god middag eller egentlig passet den til ethvert måltid!
Jeg bruker en pose fra SuperBra med RisOtto med basilikum og tomater, du må gjerne lage den med risottoris og på din måte, men her er middagen klar på 20 minutter!
Start med å sette Tulip’s Pulled Pork inn i ovnen, 180 grader i ca 15 minutter.
Risotto, ha et par ss olje i en kjele og ha oppi posen med rosotto, rør til de er varme og blanke, ca 2-3 minutter! Ha på 8,5 dl varmt vann og rør rundt, la det småkoke i 15 minutter. Trekk til side og ha oppi litt erter, revet ost, helst Parmesan men liker du andre oster bruker du det du liker, ha også oppi 2-3 ss smør, rør inn.
Riv Pulled Chicken i grove biter med to gafler!
Ha oppi 2/3 i risottoen og bland forsiktig!
Spar litt ost og litt Chicken til serveringen som du topper hver tallerken med!
Velbekomme!
