Vi er inne i sesongen for grilling nå, og her kommer det digg tilbehør til grillet Tulip Spareribs!
Del rosenkål i to, del en rødløk i to og skjør i skiver, ha klart pinjekjerner og granateplekjerner. Du trenge også godt smør, flytende honning og litt salt!
Grill Tulip Spareribs på grillen, ca 20-25 minutter og bruk Bbq sausen som følger med.
Lag tilbehør på grillplaten eller i en stekepanne.
Brun godt smør, stek rosenkålen med snittflaten ned, legg på rødløk skivene. Hell på 1-2 ss honning og senk varmen litt, la honningen fordele seg på stekeplaten slik at den trekker seg inn i rosenkålene. Vend litt forsiktig og stek alt på begge sider, ha på pinjekjerner og granateplekjerner og krydre med litt salt! Topp gjerne med litt frisk koriander rett før serveringen!
Egil
Velbekomme!
