Av og til er deg skikkelig godt med en salat, enten til lunch, middag eller kvelds!
Men skal man bli mett og ikke sulten igjen etter to timer, må salaten inneholde masse proteiner!
Jeg delte opp og blandet alt dette i en bolle:
10 cherrytomater
1 Avokado
1/2 mango
10 cm stangselleri
1/2/ rødløk
Litt rød paprika
Granateple kjerner
Liten boks med fetaost og oliven
100 gram reker i lake, store
Kyllingkjøtt fra et lår
Blandet alt dette med urteolje og hadde på tallerken.
Mens jeg lagde dette kokte jeg 3 egg og stekte en pakke TulipBacon i ovnen, 10 minutter.
Så er det bare å dele baconet litt og dele opp eggene!
Velbekomme!