Ja det er en tid for alt, etter et år med oppskrifter i lokalavisa gir jeg meg.
Avslutter med stil da!
Nystekte pannekaker med sprøstekt TulipBacon, blåbær syltertøy og sukker om du vil!
Fortsatt god sommer!
Egil
Siste oppskrift i Frolendingen!
Stikkord: snadder
Lettsaltet torsk med hvit saus, ertestuing og TulipBacon
Wow, noe av det beste jeg vet, rett og slett!
Kok opp 3 dl fløte og ha oppi 1 pakke kremost med urter, blir perfekt saus til lettsaltet torsk.
Ertestuing av frosne erter gir flott grønnfarge.
Damp torsken i 8-10 minutter.
Sprøstekt TulipBacon på toppen!
Velbekomme!
Pannekaker med Nystekt Bacon!
Du har sikkert begynt å tenke på frokosten i morra og søndagen du au?
Jeg skal uansett tipse deg og om og minne deg på at pannekaker er skikkelig digg til frokost og såklart servert med nystekt TulipBacon, syltertøy og sukker!
God helg da!
Egil
Sommerferie i 4 uker!
Jepp, 4 uker sommerferie i vente!
Planen er delevis klar, også blir det litt på sparket også.
Starter hjemme med Softis med karamellisert sprøtt TulipBacon. Steker biter i litt olje til de er nesten sprø også har oppi litt Lønnesirup og lar det koke litt. Skikkelig digg tilbehør på mye, men idag var det digg på is! 🥳🥳🥳👌
SommerLunch!
Man må ikke gjøre ting for komplisert og avansert for et godt måltid, og spessielt ikke om sommer’n, da vil man kose seg ute i sola, eller i skyggen.
Men lag enkle ting som er godt.
Ta f.eks spelt lomper med godt smør eller aioli, smaksrike tomater, kokt egg og godt sprøstekt bacon, gjerne Tulip’s!
Enkelt og supergodt.
PS. Fin mat til å ha med på stranda også,
Tulip har til og med ferdig stekt bacon.
Egil
