Kvelds Snacks!

Wow, der fant jeg en nydelig kombo på en liten, eller stor, kveldsrett, eller når du får lyst på noe skikkelig digg!
Blomkål buketter dyppet i et egg som du har pisket med en pose Holiday DipMix, så dypper du blomkålbitene i finhakket salte peanøtter.
Tips, kjør peanøtter i en kjøkkenmaskin eller med stavmikser. Ha noen Skiver med TulipBacon liggende på en fjøl og surr de rundt de panerte blomkålbitene! Ja du blir litt grisete og klissete på fingrene…….

Stekes i ca 10-12 minutter på 225 grader.

Serveres med hvitløksrømme og tacosaus,

eller din dip favoritt!

Dagens tips til Lavkarbo snaks!

Sitter å ser på fotballkamp, Norge mot Nederland og vanligvis spiser jeg potetgull til fotballkamper.

Fikk lyst på noe annet, heiv meg rundt og innen 12 minutter hadde jeg dette klart!

Hjemmelaget Guacamole og sprøstekt TulipBacon!
Dypp, spis og nyt!
I Guacamole bruker jeg, avokado, hvitløk, rødløk, rød chili, litt sitronsaft og salt!
Anbefales, og like godt uten fotballkamp også! 😉😅😅😅👌👌

Egil

 

Bacon bowle!

Salat er jo aldri feil, spessielt ikke til lunch! 😋

Her er et skikkelig digg forslag,

Ha en pose med salatmix i en bolle, og litt ruccula,

fyll så på med, Delte cherry tomater, mango, rødløk, Edamamebønner, granateple kjerner , avokado, linser, spirer og masse deilig sprøstekt Tulip ternet Bacon, vanlig eller KyllingBacon!
Focaccia & aioli er snadder tilbehør!

God lunch,

 

Egil

FrokostBurger!

En sterk anbefaling og et godt tips herifra,

En energirik frokost er digg, særlig på de dagene du vet det blir hektisk eller de dager man er skikkelig sulten på morningen!
Fyll hamburgerbrød med salat, tomat, agurk og litt dressing, masse sprøstekt TulipBacon og et speilegg eller to, ha på nykvernet pepper og nyt!
PS. Like godt til lunch, middag, kvelds eller etter trening! Mmmmmmm

Egil

Fortsatt God Sommer!

Tilbake i Travalleen på Jessheim, og sommer’n fortsetter både med Sol, varme og god mat & drikke.

Idag ble det frosne 40-60 reker som tines i kjøleskapet, ferske Xxl krabbeklør og et fylt, hånd rensket krabbeskjell! Og et glass Riesling.

Dette er digg sommermat, og til dessert skal jeg ha Brie med karamellisert Tulip bacon og moreller!
Mmmmmmm

 

Egil

 

Pannekaker med Nystekt Bacon!

Du har sikkert begynt å tenke på frokosten i morra og søndagen du au?

Jeg skal uansett tipse deg og om og minne deg på at pannekaker er skikkelig digg til frokost og såklart servert med nystekt TulipBacon, syltertøy og sukker!
God helg da!

Tulip 21

Egil

Sommerferie i 4 uker!

Jepp, 4 uker sommerferie i vente!

Planen er delevis klar, også blir det litt på sparket også.
Starter hjemme med Softis med karamellisert sprøtt TulipBacon. Steker biter i litt olje til de er nesten sprø også har oppi litt Lønnesirup og lar det koke litt. Skikkelig digg tilbehør på mye, men idag var det digg på is! 🥳🥳🥳👌

SommerLunch!

Man må ikke gjøre ting for komplisert og avansert for et godt måltid, og spessielt ikke om sommer’n, da vil man kose seg ute i sola, eller i skyggen.
Men lag enkle ting som er godt.

Ta f.eks spelt lomper med godt smør eller aioli, smaksrike tomater, kokt egg og godt sprøstekt bacon, gjerne Tulip’s!
Enkelt og supergodt.
PS. Fin mat til å ha med på stranda også,

Tulip har til og med ferdig stekt bacon.

Egil