Heipådudu

Posted on 11.12.2021

Torskefilet med digg tilbehør!

Det finnes sikkert tusenvis av tilbehør til fisk, er jo mye gode smaker som passer sammen med fisk.
Min erfaring er at vi ofte bruker det vi alltid har brukt, og det er jo en ærlig sak det. Men litt synd, man går glipp av mange andre gode smaker.
Om du har lyst til å teste en ny variant,

Prøv denne!
Rød paprika, gul paprika, cherry tomater, vårløk, løk, hvitløk, grønn og sort oliven uten sten. Alt delt i små biter!
Stek TulipBacon terninger i litt smør, ha så oppi alle de delte grønnsakene og oliven, la det putre i 8-10 minutter, da blander smakene seg godt. Krydre med finhakket basilikum , bladpersille, salt og pepper!
Krydre torskefileten med salt og pepper, legg i dn ildfast forn og dekk med alu folie, vakes i ovn på 200 grader i ca 15-16 minutter. Fisken er ferdig når den flaker seg fint!
Velbekomme!

Posted on 03.12.2021

Pepperkaker, blåmuggost, Fikenmarmelade og TulipBacon.

Starter helgen med litt snacks, og litt Sjakk VM på tv’n!

Pepperkaker med blåmuggost, fikenmarmelade og TulipBacon, og litt Portvin!
Hehe, skikkelig digg!

God helg folkens!

Til hverdag og fest: Her er sommerens lekreste kjoler

Posted on 02.12.2021

Sjokolade Lasagn!

Jepp, du leste overskriften riktig!

SjojoladeLasagn, skal det bli!

Brownie bunn, et lag med Sjokolade mousse, litt sjokoladesaus, et lag med vaniljekrem , mere mousse, saus og vaniljekrem, og enda en runde, så smeltet hvit sjokolade på toppen! 👌👌

Før og etter: Anti-age-produktene som tok helt av på nettet

Brownie:

1,5 dl sukker
2 ss kakaopulver
0,75 dl hvetemel
0,5 ts vaniljesukker
0,25 ts salt
75 g smør
1 stk. egg
Bland alt det tørre, smelt smør og ha oppi. Bland så i egg. Bruk en rund form, smør den godt. 160 grader i ca 30 minutter.
La brownien bli avkjølt før du har på mousse, sjokoladesaus og vaniljekrem.

Posted on 23.11.2021

Lutefisk med TulipBacon!

Reklame | Tulip Viking Seafood Sjøsaker

Det er så mange serveringsmuligheter, lokale varianter og tradisjoner med tilbehør og servering av lutefisk.

Idag testet jeg to enkel varianter!

Som en middag med lutefisk, lett moste erter tilsmakt med smør og fløte, kokte poteter kg TulipBacon!
2. Samme som nr 1 men servert i mandelpotetlefse med smør på!
Digg begge to, men husk mye TulipBacon! 😉👌

Starter med å salte Lutefisken, Tips, bruk Loins som er uten bein og skinn, som mange restauranter gjør!

Viking Seafood har levert denne!

Salt med Sjøsaker Tare Salt, fantastisk produkt.

La fisken ligge med salt i to timer, så skyller du fisken godt, og tømmer av vann fra formen.

Legg fisken oppi formen og dekk med alu. Folie. Sett den inn i varm ovn på 200 grader i ca 35-45 minutter. Sjekk den etter 35, men mest sannsynlig må den stå i 45. Kok poteter, stek TulipBacon og ha oppi litt ekstra smør så du får nok fett. Kok opp frosne erter, hell av vannet, ha oppi litt fløte og et par smørklatter og Mos de lett med en moser, smak til med Sjøsaker Tare Salt til slutt.
Sett frem lefser, godt smør og sennep om dere bruker det.
Velbekomme!

Posted on 22.11.2021

Tulip Pulled Chicken, TulipBacon og squash!

Det skal ikke så mye til for å lage en god lunch eller middag!

Idag brukte jeg

1 pk Tulip Pulled Chicken

Sommerens fineste bikinier og badedrakter

1 pk Tulip skivet Bacon

1/2 Squash

1/2 Hvitløk

Fløte

Karri

Sett inn Pulled Chicken i ovnen på 180 grader, i ca 15-16 minutter.

Skjær baconet i biter, fin kutt hvitløk, stek dette i olje, etterhvert har du oppi fløte og karri, kok inn litt. Ha så oppi spiraliserte strimler med squash, og la de trekke i fløten i 1 minutt. Riv Pulled Chicken og fordel på toppen!

Velbekomme!

Posted on 11.11.2021

Lysing med Smash rosenkål!

Dette er gode smakskombinasjoner!

Lysingfileten krydres med pepper, og dekkes med 4-5 Skiver TulipBacon, stekes på 200 grader i ca 13 minutter!
Del en søtpotet i 2, pensle med olje og ha på urtesalt og pepper, bakes i ca 30 minutter på 200 grader.
Kok rosenkål møre, legg i en ildfast form og smash de, ha på finkutta hvitløk, urtesalt, revet ost og topp med revet parmesan, gratineres før serveringen!

Mmmmmmmm……

Posted on 01.10.2021

Takk for en fin September måned!

Da var det plutselig oktober og Påtide med en kort oppsummering sv september!

Over 30 TulipBacon retter er publisert her på Bloggen! Håper og tror flere har latt seg inspirere til å lage en rett eller to!
Nye planer for oktober kommer etter hvert!

Egil

Posted on 20.09.2021

HelloFresh matkassen kom i går!

Min matkasse og de tre rettene jeg hadde bestilt kom som avtalt,

mer kommer her på Bloggen iløpet av uken.

Men til dere alle sammen,

har jeg gleden av å gi dere en rabattkode hos Hello Fresh!

Norges nyeste matkasseleverandør.

Bruk denne koden og spar opptil Kr. 1170.-

HS-84ST36F5H

Sjekk ut siden her, og alt de har å tilby.

https://www.hellofresh.no/

Lykke til.

Egil

Posted on 19.09.2021

Det måtte gå 23 år før………..

23 år og 7 måneder faktisk,

Det er tiden siden jeg flytter fra Froland og inn til Store og ukjente Gardermoen.
Og idag for første gang her inne på Østlandet lagde jeg Livretten min,

Komper på Frolandsvis!
Store saftige Komper fylt med masse ternet TulipBacon servert med smør og sukker, og et stort glass melk!
Mmmmmmm, heldigvis har jeg spist det ofte når jeg har vært hjemme i Froland, for dette er nydelig!

Hilsen en mett, Egil

Posted on 18.09.2021

Baconsalsa til hvit fisk, et must!

Med denne nyheten, TulipBaconSalsa tar du fiskeretter til en ny høyde!
Hva med Skinnstekt torsk med potetmos og brokkoli eller Bimi, toppet med Baconsalsa, selvsagt med TulipBacon.

Sprøstek TulipBacon i smør og ha oppi delte cherrytomater, chili, hvitløk og rista pinjekjerner. La det småsurre i 5-7 minutter, smak til med salt&pepper.

Egil