Kjøpte litt godsaker før jul, Sjokolade med lakris og noen konfekt kuler med litt forskjellig fyll!
Den beste du kan få tak på ,
Kontakt ;
Arendal Konfekt og Sjokolade!
Svein Arne, Mob 936 39 772
Min Sterkeste Anbefaling!
Egil
Stikkord: Energipåfyll
Pasta i soppsaus toppet med entrecôte!
Mitt triks med soppsaus er at jeg bruket TulipBacon. Det sprøstekes også streker man sopp og løk sammen med baconet! Det gir veldig god smak, også bruker jeg Røros rømme, da blir soppsausen frisk og god!
Sopp, rødløk, purreløk, pasta, entrecôte, skivet TulipBacon og Røros rømme!
Sett på saltet vann og kok pasta!
Del sopp, løk, pusse og TulipBacon i biter!
Tørk Entrecôten med papir og stek i smør, krydre med salt og pepper, la den hvile i 5 minutter!
Stek biter med TulipBacon i litt varm olje, etterhvert har du oppi delt sopp, stekes litt før du har oppi rødløk i biter, når alt er ferdig har du oppi purreløk og vender den inn, ha så oppi 2-3 ss med Røros rømme og blander godt. Smak til med litt salt og nykvernet pepper. La det små putre til ønsket konsistens, så vender du inn nykokte pasta!
Anrett pasta med soppsaus på en tallerken og topp med skiver med entrecôte!
Egil
Farsdag til Søndag!
Farsdag til søndag , disk opp med en skikkelig deilig, god og mettende middag!
Husk å handle på lørdagen!
TulipBacon bombe med pommes frites og coleslaw!
Trykk på linken her!
https://egilsmat.blogg.no/tulipbacon-bombe-med-pommes.html
PS. Et tips på Bloggen er å søke på Tulip Bacon i søkefeltet , tror du får opp litt over 400 tips og ideer på diverse retter ! 🥳🥳💫💫
Egil
Spareribs med Sommersalat!
Er godt å utforske og mikse litt på salater til grillmaten om sommeren, ofte er det godt med en smaksrik salat med friske smaker og kanskje ikke sånne tunge dressinger!
Her er en Jordbærsalat:
Saftige Jordbær, vannmelon, baby leaf salatmix, cashew nøtter, fetaost, frisk basilikum og mynte, god olivenolje.
Vask, rens og del jordbær, del melon i biter og ha i en bolle med babyleaf salaten, topp med fetaost og cashew nøttene! Ringle over olivenolje og basilikum og mynteblader!
Perfekt til grillet Tulip Spareribs!
Egil
Hvite asparges og Tulip bacon
Nå kommer de hvite, gode aspargesene, og her er et gode serverings forslag.
Trykk på linken, oppskriften ble lagt ut i fjor.
Egil
Kakao med krem og sjokoladeglastert Bacon!
Ikke noe er som en rykende varm og nylaget kakao i solveggen nå som våren kommer!
Tipset idag er å servere denne kakaoen med sprøstekt TulipBacon som igjen er glasert med smeltet sjokolade!
Det gjør at nytelsen stiger enda et hakk!
Grip muligheten!
Egil
Ovnsbakte rotgrønsaker med Pølse og Bacon!
Nå som de Norske grønsakene er på sitt beste, er det litt gøy å bruke de så ofte som mulig.
Utgangspunktet var det her.
Bruker gule, røde og polkabeter, persillerot, sellerirot, gulrøtter, hvitløk, rosmarin, timian, olje og litt salt, også Brunsj pølser fra Tulip og TulipBacon.
Skreller og deler grønsakene, lager en urteoljedressing av timian, tørket rosmarin, salt, litt sitronsaft og olje som kjøres glatt med stavmikser. Helles over grønsakene som da bakes i 10 minutter på 200 grader. Da surres pølsene med skivet TulipBacon. 1/2 skiver bacon pr pølse.
Legg pølsene oppi forma med grønsakene og bak de i 7-8 minutter, ta ut og snu pølsene, så blir baconet sprøtt på begge sider, stek i 4-5 minutter til.
Server gjerne med ris eller godt brød, men det er godt som det er også.
Velbekomme!
Farsekaker med bacon!
Deilige farsekaker fylt med Tørrsaltet TulipBacon terninger, smørstekte rosenkål og soppstuing!
Del TulipBacon i mindre biter, har du kjøpt skiver del de på langs også i fine småbiter! Ha nok bacon i biter og bland med medisterfarse eller Julefarse som det er mye av i butikkene nå. Form til store karbonader og stek i smør på begge sider, senk temperaturen litt og etterstek til de er gjennomstekt.
Rens rosenkålen og stek de i godt smør til de er møte, krydre med grovmalt pepper!
Del sopp, rødløk og litt hvitløk i biter og stek i smør. Krydre med salt og pepper, når de er brune og møre har du oppi to ss med Creme fraîche og blander godt, smak og juster eventuelt med mere salt og pepper!
Raskt, godt og meget enkelt!
Egil
Pulled Chicken med ris og aprikossaus!
Rask, enkelt og skikkelig godt, like godt i hverdagen som helgekos!
Tulips Pulled Chicken, kokt ris, råstekte grønsaker som sopp, gulrot, sukkererter og litt grønnkål, og en pakke Tulip’s Tørrsaltet bacon terninger! Og et glass med aprikossyltetøy!
Sett inn Pulled Chicken i ovnen i ca 20 minutter, 180 grader! Når den er ferdig har du oppi en ss Aprikossyltetøy og river den forsiktig.
Stek en pakke Tulip Tørrsaltet bacon terninger i litt olje, ha oppi litt delt sopp i biter. Når det er stekt litt har du oppi litt fra grønnkål miksen, og krydrer med litt pepper, ikke stek forlenge da blir de for mye stekt!
Serveres med nykokt ris og litt ekstra aprikossyltetøy.
Egil
Brunsjpølser, en skikkelig snadder pølse.
Endelig skal jeg få solgt litt pølser, En Deilig Brunsjpølse er lansert hos oss, og finnes i din butikk!
Noen gode oppskrifter og bruksmuligheter finner du her:
Nyt og kos deg 🙂
Egil