Stikkord: Matglede

Vi går inn i en tid med mye god, feit mat.
Her kommer en god og mager lunch, kvelds eller middagsrett!

En variant sv Shepherd’s pie, med Tulip Pulled Pork Taco, TulipBacon, løk, hvitløk, gulrot, sellerirot,  pizzasaus og grovhakka tomater!

Start med å legge en pose med Tulip Pulled Pork Taco i en kjele vann og kok opp og trekk i 25 minutter!
Skrell poteter og sellerirot og del i biter og kok møre i usaltet vann!
Del TulipBacon i biter og fres med litt olje, etter litt har du oppi hakket hvitløk og vanlig løk. Når løken er blitt blank ha oppi skivet gulrot og sellerirot biter.
Hell på en boks pizzasaus og en med hakket tomater, krydre med litt Taco krydder, timian, salt og pepper.
La det småputre til kjøttet i ovnen er klar, riv Pulled Pork og bland forsiktig i tomtatsausen!
Når poteter og selleri er møre, hell av vannet, ha oppi fløte og smør , Mos med en moser, når du har en luftig og fin Mos, smak til med salt, pepper og litt muskatnøtt.
Legg kjøttsaus i en form, leg på et lag med potet-selleri Mos og topp med revet ost.

Annonsørinnhold

I butikk: Vårskoene du går for

Stek til osten er gylden og det bobler godt i formen!

190 grader i ca 14-17 minutter!

Velbekomme!

Muffins med sjokoladebiter, toppet med PeanøttsmørGlasur og sprøstekt TulipBacon!

Bedre blir det ikke!
Jeg brukte rett og slett en pose med muffins Mix,

mens de stekte blandet jeg 1dl melis med 2 ss peanøttsmør og 3 ss melk, til en glatt glasur.
Kuttet skivet TulipBacon på langs og så i to på tvers, i småbiter, og sprøstekte de!

Annonsørinnhold

Stort vårsalg hos Get Inspired: Opptil 70% avslag

Ikke pynt før muffinsene er avkjølt, og ta ut TulipBaconet av panna og få det uten romtemperert!

Smør på et godt lag glasur og dypp i en skål med Sprøtt bacon!
Mmmmmm, digg ass, jeg lover!

Reklame | RørosRein

Sterk anbefaling folkens, om dere ikke har vært på Bærums Verk, ta dere en tur!
Idag var det mye folk, god stemning og masse flotte utstillere. Alle oppsatte boder var fulle med gode produkter, i tillegg var Bondens Marked på plass!
Deilige dufter av nystekte kaker, lapper, Pølser, burgeren og selvsagt kaffe og gløgg og mye mere!

Så når jeg kom hjem ble det Finnbiff med sopp, løk og TulipBacon og hjemmelaget potetmos!

Bruker 220-250 gram Reindyrskav pr pers.

Annonsørinnhold

Stort vårsalg hos Get Inspired: Opptil 70% avslag

Noen delte sopp, 1/2 løk 150 g TulipBacon!

Jeg lager Finnbiff i jerngryta, den holder godt på varmen!
Brun kjøttet på stekt varme, skal du lage mye, bryner du kjøttet i flere omganger!
Brun så sopp og løk, krydre med salt og pepper og ha oppi 2-3 einerbær!

Ha oppi litt Viltkraft, 1-2 dl fløte og 2/3 boks RørosRømme og kok opp. Skal småputre i  10 minutter, jeg steker TulipBacon terninger i egen panne og har de oppi når det koker!
Smak gjerne til med litt brunost!

Kok mandelpoteter møre, hell av vann og ga oppi litt fløte og litt RørosSmør, Mos med en moser, når konsistensen er ferdig smaker du til med salt og pepper og gjerne litt revet muskat.

Godt med litt tyttebærsyltetøy til også!

Velbeomme!

Lørdagskveld og man drar på litt ekstra til middag og litt ekstra kos!
Damper blåskjell i hvitløk, chili, rødløk og fersk ingefær, og litt hvitvin! Strø på finhakket persille rett før servering!

UrteAioli,

Ha alt, temperert, i en sylinderformet bolle, som er smal og at stavmikseren går akkurat nedi.

Annonsørinnhold

I butikk: Vårskoene du går for

3 dl nøytral olje

1 egg

1 hvitløks fedd

1 ss sennep

1 ts salt

finhakket urter som persille, basilikum, timian eller oregano.
Sett stavmikseren i bunnen av sylinderen og start med full fart, løft sakte opp, og Vipps er UrteAioli ferdig!

Stek pommes frites i ovnen, nesten ferdig, samtidig steker du TulipBacon i litt olje i en jernpanne.
Ta ut pommes fritesen, strø på revet ost, finkutta vårløk og lett stekt TulipBacon.

Sett inn i ovnen igjen med grill elementer på, gratiner. Følg godt med så det ikke blir brent!

Server når alt er varmt!

Mange av oss liker litt salt tilbehør til grøt med smørøye, sukker og kanel,

og mitt salte tilbehør er Seff TulipBacon!
Kanskje ikke så overraskende, men om du ikke har prøvd, oppfordrer jeg deg til å gjøre det!

Like godt med skiver som biter, jeg lover!

Annonsørinnhold

Tipsene som får bunaden klar til 17. mai

Egil