Crispy Pork!

Gode serveringstips må til, og her er et fra tidligere.

Crispy pork, skikkelig godt, raskt og enkelt 🙂

Trykk på linken under.

tps://egilsmat.blogg.no/chrispy-pork.html

Velbekomme.

Egil

Pulled pork med potetmos og mye annet digg!

Så er vi godt igang med Tulips Pulled Pork,

Er så mange muligheter med dette fantastiske produktet!

Her er en variant med pulled Pork i ølsaus og med hjemmelaget potetmos og stekte grønnsaker !

Trykk på linken under!

https://egilsmat.blogg.no/pulled-pork-i-olsaus-servert-med-hjemmelaget-potetmos-og-stekte-gronsaker.html

Dette er digg, jeg lover!

Egil

Pankopanert nuggets med Pulled Pork!

Tulip har lansert en mindre pakke med Pulled Pork, den er på 300 gram.

Perfekt til 1 og 2 manns husholdninger.

Tenker det er greit å komme med litt oppskrifter og ideer på hva og hvordan man kan bruke Pulled Pork.

Her er den nye Pulled Porken delt i biter og dobbelpanert, først i mel så i egg og tilslutt i pankomel, så frityrstekt til den er sprø.

Mer om oppskriften og tilbehør finner du her, trykk på linken.

https://www.tulip.no/oppskrifter/oppskrifter-med-slow-cooked/pulled-pork-nuggets/

 

 

 

Egil

 

Lasagn med Pulled Pork og toppet med bacon!

Jepp, strø litt TulipBacon terninger på toppen av lasagnen før du steker den, blir ekstra mye og god smak!
Start med å sette på stekovnen 180 grader!

Åpne en pakke Tulip’s Pulled Pork, ha i en ildfast form og stek i ovnen i 25 minutter.

Når kjøttet er i ovnen lager du tomatsausen,

Fres en pakke Tulip Tørrsaltet bacon terninger i litt olje, ha oppi 2 gulrøtter og en persillerot, alt delt i terninger, samt en løk i biter, la det frese i 5-6 minutter. Ha oppi 2 hvitløksfedd, fin hakket. Ha så oppe 2 pakker grov hakket tomater, gjerne de med urter, litt tomatpuré, litt timian , rosmarin og litt kjøttkraft. La der små koke i 30 minutter.
Når Pulled Pork er ferdig i ovnen tar du den ut, river den og har den oppi tomatsausen, vend den inn, ikke rør for mye nå, da blir kjøttet borte. Smak på kjøttsausen og juster den om det nå til.
Lag en tykk og god ostesaus med parmesan.
40 g smør og 40 g hvetemel freses i en kjele, spe med 6-7 dl melk, rør ofte så det ikke brenner seg i bunnen. Bør koke i 5-6 minutter så melsmaken forsvinner. Smak til med salt , pepper og litt revet muskatnøtt. Ha oppi 100 g revet parmesan og rør til den er smeltet,

Legg lagvis i en ildfast form, start med kjøttsaus, så lasagneplater og hvitsaus, ha minst 3 runder gjerne 4, avslutt med plater, hvit saus, revet ost også, Tulip Tørrsaltet Bacon terninger!
Stekes i 30-40 minutter på 180 grader.
La lasagnen stå i 10 minutter så den får satt se, før serveringen!

Godt med salat og brød til.

Egil

Taco til lunch på en torsdag! Tulip`s Pulled Pork Taco.

Tips til dere som spiser Taco flere fredager i måneden.
Hva med å teste ut Tulip`s Pulled Pork Taco!
Langtidsstekt kjøtt, også følger det med tacokrydder, bare å krydre og steke i ovnen på 180 grader i 25 minutter, rive kjøttet med to gafler og sette frem tilbehør som du liker, og vipps så er det en nydelig og sunn Taco variant.
Velbekomme!

 

 

Pulled Pork i ølsaus, servert med hjemmelaget potetmos og stekte grønsaker!

Glimrende lunch idag, selv om dette er mer middag og en kveldsrett, men ned gikk det og godt var det.
Setter Tulip Pulled Pork i ovnen på 180 grader og stek i ca 25 minutter.
Lag ølsaus.
Ta en 1/2 løk og skjær i strimler, og en gulrot i terninger, 1 hvitløk i biter og 1 ss revet appelsinskall, Fres dette i olje til de er gyldne. Hell på en boks, 0.5 mørkt øl, og kok inn til en tykk glace. smak til med litt kjøttkrft, soyasaus og litt appelsinsaft.
Nåk Pulled pork er ferdig i ovnen reiver du kjøttet med to gafler og vender inn i ølsausen.
Server med smørstekt blomkål og brokkolini.
Digg med hjemmelaget potetmos også,
kok poteter møre, hell av vannet og ha oppi godt smør og fløte, mos med en moser, når du har riktig konsistens, smaker du til med salt, pepper og eventuelt litt muskatnøtt.
Velbekomme.

 

Til inspirasjon!

Hvor ofte er ikke du står fast og lurer på hva du skal lage til middag, idag eller neste dag?

Her er 9 tips!

Laget på Bloggen di siste to måneder, bare å kikke gjennom!

Egil Langemyr – matblogger – Kyllingfilet med honning og Waldorfsalat!

Egil Langemyr – matblogger – Reinsdyrfilet med pommes Anna!

Egil Langemyr – matblogger – Finnbiff med potetmos!

Egil Langemyr – matblogger – Perfekt Entrecôte!

Egil Langemyr – matblogger – Innbakt Brie, i en artig variant!

Egil Langemyr – matblogger – Gratinerte pommes frites og blåskjell!

Egil Langemyr – matblogger – Stekte kamskjell med potetmos og TulipBacon!

Egil Langemyr – matblogger – Torskefilet med digg tilbehør!

Egil Langemyr – matblogger – Lutefisk med TulipBacon!

Egil

 

Gratinerte nachos!

Fortsatt Gledelig Jul!

Idag tenkte jeg å komme med en fristende rett, som ikke er julemat.

Ostegratinert Nachos chips med tomatsalsa, guacamole og ostsaus som dipp.

Du trenger:

1 pose nachos cips

1 pk Pulled Pork Taco

2 avokadoer

2 beger cherrytomater

2 hvitløks fedd

1 chili, grønn

1 rødløk

ostesus

revet ost

olje

tacosaus

sitronsaft

salt og pepper

Start med å legge Tulips Pulled Pork Taco i en ildfast form og strø over Taco krydder som følger med, 180 grader i 20 minutter, ta ut og riv den.

Legg nachos utover et steke brett, ha på litt tacosaus, revet kjøtt og topp med litt ostsaus og revet ost, gjerne litt finkutta chili over. Gratiner til osten er gylden.

Lag guacamole av 2 avokadoer, 1 hvitløksfedd, 1/2 finkutta rødløk, litt finhakket chili og smak til med sitronsaft, salt og pepper. Ha alt i en bolle, mos med moser til du får den konsistensen du ønsker. Lag tomatsalsa av delte cherrytomater, finkutta hvitløk, litt chili og litt olje, bland godt, og smak til med salt og pepper.

Velbekomme!